瓢箪から駒
今は引っ越しちゃったんですけど、池袋線沿線にずっと住んでいて、池袋になじみがあります。
東京出てきた頃は、怖くて映画館行くのもびくびくしながら行ってたですけど、全然怖い街じゃなくて、面白いお店がいっぱいあります。
最近好きなのは池袋警察署の先にある シュヴァル ドゥ ヒョータン
瓢箪から駒って意味のお店の名前です。
女性シェフのお店です。
ランチがとってもお得。
ある日の2500円コース。
アミューズ・前菜・メイン・お飲み物で、デザートはついてないです。
ケークサレ、アナグマのパテ、忘れたけどなんかお魚、栗のスープ
サーモンのミキュイ。
メインディッシュな量があります。
下に色々なお野菜が敷いてある。
柿も敷いてある。
皮がパリパリカリカリだけど、上側はほとんど生。
こってり甘い味付けではなく、私好みのさっぱり系。
付け合わせのお野菜がおいしい～
2500円のコースにはデザートはついていないので個別に取りました。
色々教えて下さったけど、ジェラート以外忘却。
おいしければいいのさ～ｗ
チーズケーキ
コーヒーか紅茶はついています。
ある日の3500円のコース
サンマのマリネの載った里芋、鱒の卵が載ったドライトマトのケークサレ、小さなレンゲに入ったイカ、柿の赤ワインマリネ、鱈とジャガイモのグラタン
3500円のコースはプリフィックスで、前菜とメイン、デザートを選択できます。
フォアグラのポワレを浮かべた栗のスープ
栗のスープの甘さと、カリッと焼かれたフォアグラの塩気がとてもおいしい。
量も結構あるんですよ。
下に敷かれているお野菜も見て目よりいっぱいでおいしい。
ここのお店、お野菜とジビエがおいしい気がします。
ナッツが沢山入ったヌガーグラッセ
これで3500円。
後おまかせコースとかもあるみたいなので、次回はおまかせにしようかな？
結構人気のお店なので、予約を取ることをお勧めします。
